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Dieta Martini

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Antecedentes

La dieta Martini tiene que ver con la autocomplacencia, sin embargo, no es lo que parece ser a primera vista.

Fue escrito por la autora de autoayuda Jennifer Sander para ayudarla con sus propios objetivos de pérdida de peso. Sander se adhiere a la filosofía de que un poco de lo que te apetece te hace bien y alienta a las personas que hacen dieta a disfrutar de sus antojos de alimentos ricos en calorías, pero con conciencia.

El aspecto de la dieta del plan se centra en el control de las porciones y aquí es donde entra en juego el título de la dieta, ya que los vasos de Martini se usan como una forma interesante de medir las porciones de alimentos.

Los fundamentos de la dieta Martini

Sander alienta a las personas que hacen dieta a convertirse en 'snobs de comida' y a sentirse superiores a la comida chatarra y a los alimentos procesados ​​para evitarlos. Las personas que hacen dieta pueden comer cualquier cosa que quieran, siempre que sea de la más alta calidad y esté hecha de ingredientes reales.

Cada componente de una comida debe poder caber en un vaso de Martini de 3 oz. Como ejemplo, cuando se sirve una comida de salmón, arroz integral y espárragos, la porción de cada alimento debe llegar a la parte superior del vaso.

Cuando las personas que hacen dieta comen en los restaurantes, Sanders aconseja comer solo un tercio de lo que está en el plato y luego llevar el resto a casa para comer más tarde.

Los refrigerios deben evitarse estrictamente porque "no es elegante" y el postre debe limitarse a un solo bocado. A lo largo del libro, se recuerda constantemente a las personas que hacen dieta que eviten la indulgencia excesiva con respecto a la comida.

Aunque el título de la dieta puede parecer una forma inteligente de justificar una ingesta diaria de Martinis, la ingesta de alcohol está limitada en la dieta Martini. Se permite una copa de vino con la cena cada día o un martini en ocasiones.

Plan de dieta de muestra

Desayuno
café latte
Waffles de crema agria
Fresas frescas
Almuerzo
1/2 taza de sopa de vegetales cremosa
1 rebanada de pan recién horneado
Cena
1 copa de vino tinto
Filete de costilla
1/2 taza de puré de papa al ajo
1/2 taza de verduras a la parrilla
1 bola de chocolate Lindt

Busque otras ideas de comidas bajas en calorías aquí.

Recomendaciones de ejercicio

Sander informa a las personas que hacen dieta que no deben esperar poder disfrutar de alimentos ricos en calorías sin estar involucrados en un plan de ejercicio vigoroso. Se sugieren formas de ejercicio "elegantes y elegantes" como ballet, equitación, natación y patinaje sobre hielo. El sexo también es muy recomendable como forma de ejercicio.

Costos y gastos

La dieta Martini se vende a $ 11.95.

Seguir los consejos de Sander podría ser muy costoso cuando las personas que hacen dieta usan compras y tratamientos de spa como una alternativa al exceso de comida.

Pros

  • Fomenta la ingesta de alimentos integrales e ingredientes frescos.
  • Promueve el disfrute de la comida y la actividad física.
  • El control de la porción es un método exitoso de pérdida de peso, al menos como una estrategia a corto plazo.
  • Proporciona a las personas que hacen dieta alternativas a la comida como fuente de placer, como formas agradables de ejercicio, masajes y tratamientos de belleza.
  • La ingesta moderada de alcohol se asocia con beneficios para la salud, incluido un menor riesgo de enfermedad cardiovascular.
  • Incluye recetas.

Contras

  • Poco realista como un plan de alimentación a largo plazo.
  • Las porciones pequeñas pueden hacer que las personas que hacen dieta sientan hambre entre comidas.
  • El control de la porción puede ser apropiado para alimentos ricos en calorías, pero no es apropiado limitar el tamaño de las porciones de frutas, verduras y ensaladas.
  • Sander hace algunas recomendaciones que no son buenas para la salud física y emocional de las personas que hacen dieta, como consumir alimentos favoritos para eliminar los antojos del sistema o beber café negro en lugar de comer.
  • Fomenta comportamientos egocéntricos que pueden ser alienantes para personas que hacen dieta con familias.
  • La mayoría de los lectores no podrán permitirse mantener las recomendaciones de estilo de vida de manera continua, lo que puede afectar la capacidad de cumplir con el plan.
  • Los lectores masculinos probablemente no se relacionen con el estilo de escritura y los consejos de Sander.

Conclusiones

El control de la porción mientras se retiene una ingesta de alimentos ricos en calorías puede funcionar como un plan a corto plazo para perder peso, pero la experiencia ha demostrado que la mayoría de las personas que hacen dieta no pueden hacer que este estilo de alimentación funcione como un enfoque de estilo de vida para el control del peso.

Hay algunos beneficios para este método, ya que puede permitir que las personas que hacen dieta aprendan cuál es un tamaño de porción razonable para perder peso. Sin embargo, la Dieta Martini hace muchas sugerencias que no parecen ser beneficiosas para la salud de la persona que hace dieta a largo plazo.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 3 de noviembre de 2017


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